品牌:斯诺特 | 主要成分:黄酮 | 提取来源:蜂蜜 |
检测方法:TLC | 含量:30%% | 是否进口:否 |
包装方式:包装 | 外观:类白色粉末 | 应用剂型:多种 |
包装:25kg纸板桶 | 保存期:24个月月 | 产品特性:水溶 |
蜂蜜粉,又称蜂蜜干粉,是用蜂蜜经过过滤、微囊化技术、调配、浓缩、结晶、干燥后制得的固体粉末。
一、基本信息
中文名称:蜂蜜粉
英文名称:Honey Powder
来 源:为蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质
外 观:类白色粉末
性味:味微甘;性平
规 格:10:1
二、生产流程简介
工艺流程:蜂蜜→调配→加热→混合→均质→调节pH 值→喷雾干燥。 喷雾干燥是以单一工序将溶液、乳状液、悬浮液或浆状物料加工成干粉制品的一种干燥方法。他将液体通过雾化器的作用,喷成极细的雾状液滴,并依靠干燥介质(热空气、烟道气或惰性气体)与雾滴均匀混合,并进行能量交换和物质交换,使水分(或溶剂)气化的过程。液体蜂蜜的过程通常采用喷雾干燥。喷雾干燥使液体物料经雾化器雾化成细小雾状液滴,与热空气接触表面积大大增加,水分迅速蒸发,数秒钟内即被干燥成粉末或细颗粒。 喷雾干燥技术的主要特点是:干燥速度快,时间短(约为3 s~l0s),无需蒸发、结晶、固液机械分离等操作
三、有效成分
蜂胶黄酮,多糖,微生物等
四、应用领域
食品,饮料,固体饮料,糕点,饼干,化妆品等