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  • 主营产品: 茯苓提取物 甘草提取物 桂圆提取物 藜麦肽粉
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叶黄素酯 斯诺特生物 水溶性很好 新资源食品原料
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叶黄素酯 斯诺特生物 水溶性很好 新资源食品原料

叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,深红棕色细小颗粒。

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    陕西 宝鸡 扶风县 陕西省宝鸡市扶风县扶风科技工业园
品牌:斯诺特主要成分:叶黄素酯提取来源:万寿菊
检测方法:TLC含量:***%是否进口:否
包装方式:包装外观:橙色粉末应用剂型:食品,饮料
临床应用:食品,医药包装:25kg纸板桶保存期:24个月月
产品特性:水溶

叶黄素酯简介:


叶黄素酯可分为反式叶黄素酯和顺式叶黄素酯,基本都以全反式分子构型为主。全反式叶黄素酯又可分为:叶黄素单酯和叶黄素二酯。它存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、首糟等植物体内。其中,在万寿菊花中含量为丰富,高达30%至40%。在万寿菊花和其它植物中,叶黄素一般与脂肪酸(如月桂酸、棕桐酸等)结合成酯的形式存在。


中文名称

叶黄素酯

拉丁名称

(英文名称)Lutein Esters

基本信息

主要成分:叶黄素、二棕榈酸酯
来源:万寿菊花
化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯( CAS 注册号: 547-17-1)
分子式: C72H116O4
分子量: 1045.71
结构式:

生产工艺简述

以万寿菊花为原料,经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。

食用量

≤12 毫克/天

适用食品类别

使用范围 焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果,但不包括婴幼儿食品

批准日期

2008-05-26

公告号

卫生部2008年2号

公告标题

卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告

质量要求

性状深红棕色细小颗粒叶黄素二棕榈酸酯含量> 55.8%玉米黄质酯含量<4.2 %溶剂残留正己烷<10 ppm乙醇<10 ppm














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