品牌:斯诺特 | 主要成分:苦瓜甙 | 提取来源:苦瓜 |
检测方法:TLC | 含量:***% | 是否进口:否 |
包装方式:包装 | 外观:棕黄色粉末 | 应用剂型:食品,固体饮料 |
临床应用:饲料,观赏,原料 | 包装:25kg纸板桶 | 保存期:24个月月 |
产品特性:水溶 |
苦瓜提取物简介:
干燥的苦瓜片,呈椭圆形或矩圆形,厚约2~8毫米,长3~15厘米,宽0.4~2厘米,全体皱缩,弯曲,果皮浅灰棕色,粗糙,有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔洞。质脆,易断。气微味苦。以青边、肉白、片薄、子少者为佳。
品名:苦瓜提取物
提取来源:苦瓜
规格:10:1
性味:苦,寒
性状:棕黄色粉末
水溶,溶解后无明显沉淀
苦瓜的主要化学成分:
苦瓜果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。
苦瓜的应用领域:
苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味,将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。其树叶的汁液和果实或种子被用作驱虫剂。